tainbunsia2020年12月23日1 分鐘夢想薑餅屋載江鳳梨回家, 她問說:over姊姊, 我們住的那一區是不是都不過聖誕節啊。 #什麼那一區 #你是指相對天龍國而言 #我們地龍國的這一區嗎 聽到聖誕節就覺得一定是麻煩事, 我超想裝死, 就應付應付的說, 什麼聖誕節,聖誕節要怎麼過我不知道。 她嘆了一口氣跟我說明:...
tainbunsia2020年12月20日2 分鐘冬至紅卵綠葉湯圓這兩三年冬至都很難被錯過, 因為很多人都會傳粉紅色的小湯圓照給我, 說~嘿,是福壽螺卵, 提醒我一年一度生吞螺卵湯的日子又到了。 但身為具有教育意義的田文社 #只有在福壽螺方面 我想跟大家說, 福壽螺卵不是像你們碗裡的那樣, 而是這樣子的好不好。 #講究 粉嫩的紅卵綠葉湯圓...
tainbunsia2020年12月18日1 分鐘野薑花玉米紅藜飯野薑花玉米紅藜飯(田文社台南16新米) 炸蓮藕片 奶油煎茭白筍 -------------- [炸蓮藕片] 蓮藕切薄片,泡冷水10分鐘。 蓮藕擦乾,熱油鍋。 先炸一次炸熟, 撈起來放一下之後再炸第二次, 炸到有狐狸色變脆這樣, 厚切有口感,薄切像洋芋片。 [奶油煎茭白筍]...
tainbunsia2020年10月16日2 分鐘秋天米濃湯前陣子去了離島東莒,一切都好, 就是很難吃到新鮮的菜葉, 小島種植的種類有限, 都還是要靠基隆那邊代辦幫買菜的人, 買好後用貨船載過來, 所以大多買堅硬的蔬菜, 馬鈴薯、青椒、茄子、紅蘿蔔一類, 而且總感覺比澱粉跟肉還要省著吃。 慢性缺乏的結果,...