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老薑煎蛋

已更新:2020年4月23日


簡單的一道料理,但是味道卻很溫暖。

薑跟雞蛋都來自陳阿公家,

把薑母切片,用油煸的乾乾的,然後把蛋打下去,

淋一點醬油或是灑胡椒,

就有了配飯、配麵,或是宵夜單吃都很暖胃的老薑煎蛋。




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