美瑜之前給了我一批辣椒油,

是毛哥做的,

她說毛哥的朋友磊哥,

之前無意間買了千里達辣椒的培栽,

練團時隨手摘一顆下去煮泡麵,

結果吃了一口,磊哥就耳鳴了,

另一位朋友不信有這麼辣,

啃了一口,洗舌頭洗了十分鐘。

 

因為美瑜愛吃辣,

毛哥就把辣椒帶回家種,

辣椒長得很快樂,

於是有了這款辣椒油。
 

這款辣油並不真的很辣,

讓人迷上的是香氣,

只要沾一點點小豹辣椒油,

瀰漫性的辣感,

與煙燻奶油的香氣就開始擴散。

老毛說 這油加點黑胡椒、鹽巴,沾麵包吃就很好吃,

炸雞、烤牛排、咖哩、比薩,

或是有奶的料理都很搭。

 

小豹辣椒油

NT$300價格
  • 產品內容

    容量:100ml

    成分:友善耕作毒蠍椒、橄欖油、迷迭香

    製作者:毛恩足

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