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「一根玉米一顆蛋米濃湯」

tainbunsia



顯惠跟映德說, 權祐這次在學校數學考了C組最高分耶。

幾分??我們問 37分,顯惠一邊憋笑一邊報告 映德說:幹你娘。 顯惠說:對啊,你就是幹了他娘才會生出這個小孩。 #媽的中文很好 #說文解字 我沒什麼資格笑權祐, 本人的數學也是爛到九九乘法現在還會背錯。 網路上流傳一段話: 人生會背叛你, 但數學不會。 數學不會就是不會。 數學不會還是要過日子, 幫自己煮一碗好湯, 是另一個不會讓你失望的事。 #湯就是農作物製成的精華液

好拉,回到正題,

玉米濃湯。

材料超簡單,

一根玉米一顆蛋,

半個洋蔥,一些奶油,

還有純純的米粉。


米粉大概就這樣一大匙,

反正太濃就再加水。


玉米雖然還沒有很飽滿,

但因為想吃,還是摘下來,

不趕快開始吃,

後面的都熟了就會吃不完了。


蛋的生產者大家都認識了,

就不另外介紹了。



水果玉米切下來


洋蔥切小丁


蛋打下去,

蛋殼曬乾要再打碎給奇雞還有不死鳥吃補。


我全程都用小火,

下奶油,炒洋蔥,加香料,

加入米粉拌炒,

加一大碗水,蓋鍋蓋,

滾一下剛好收拾檯面;

最後再加蛋花,加鹽加白胡椒,

試一下味道就好了。


這樣剛好一人份的午餐,

配刷醬油烤過的米餅,

非常米滿。


多幾個人就乘幾倍料,

基數都是ㄧ,很好算。


米穀粉、米餅本儂家有售。

飯後吃小琉球的民宿老闆娘送的芒果,

聽說是用海草當肥料,

又吹海風(活得特別辛苦?)

所以很有味道。


這個一根玉米一顆蛋米濃湯的食譜,

是篡改自這本書。


「今天,到米農家吃飯去」

這本書的食譜都很簡單,做起來不會勉強,

吃了又舒服,可惜小間沒貨了。


應該還有很多蔬果也可以這樣試看看,

像是南瓜、毛豆,

之後有收成再慢慢做囉。


#純純的米粉

#笑笑米餅


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